Comida Maridaje · Food Pairing

Fra MXN MX$ 1 483,50
  • Varighet: 90 Minutter (ca.)
  • Lokasjon: San Miguel de Allende, Guanajuato

Primer Tiempo
Ensalada de pera asada, mix de lechugas, crujiente de tocino, queso de cabra y nuez caramelizada
Maridado con: Barrica de Fuego Blanco (Sauvignon Blanc)


Segundo Tiempo
Salmón al grill con trufa, acompañado de puré de coliflor y vegetales salteados
Maridado con: La Santisima Trinidad Rose (Blend)


Tercer Tiempo
Brisket con salsa BBQ, ensalada coleslow, puré de papa y pepinillos de la casa
Maridado con: La Santísima Trinidad Reserva Tinto (Malbec)


Cuarto Tiempo
Brownie de chocolate servido con helado de la vanda.
Maridado con: La Santísima Trinidad Crianza Tinto (Blend)



*Sin servicios incluidos*

*En caso de requerir factura favor de solicitarla en tiempo y forma comunicándose al 415 689 0090*



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primera vez

Ensalada de peras asadas, mix de lechugas, tocino crujiente, queso de cabra y nueces caramelizadas

Maridaje con: Barrica de Fuego Blanco (Sauvignon Blanc)


segunda vez

Salmón a la plancha con trufa, acompañado de puré de coliflor y verduras salteadas

Maridaje con: San Lucas Espumoso Rosado (Pinot Noir)


tercera vez

Pechuga con salsa BBQ, ensalada coleslow, puré de papas y pepinillos de la casa

Maridaje con : La Santísima Trinidad Reserva Tinto (Malbec)


Cuarta Vez

Brownie de chocolate servido con helado de lavanda.

Maridaje con:  La Santísima Trinidad Crianza Tinto (Blend)



*Sin servicios incluidos* 

*Si requiere factura favor de solicitarla oportunamente comunicándose al 415 689 0090*